GULROTSUPPE MED KARRI

Gulrotsuppe er alltid godt p en kjlig dag. Denne er varmendeog har en fin smak av karri. Suppe er lettvint lage og denne er i tillegg ganske mettende. Dette blir en kremet suppe, men konsistensen kan man selvflgelig justere med grnnsakskraften.

Dette er en superoppskrift til de dagene man har lyst p en sunn middag eller lunsj.

KREMET GULROTSUPPE MED KARRI (UTEN MELK, VEGANSK, VEGETAR)

1 kg gulrtter

1 ss olivenolje

1 gul lk

2 fedd hvitlk

1 ss karri

1 boks kokosmelk

7 dl grnnsakskraft

1/2 ts salt

pepper

Stek gulrtter og lk til lken blir blank. Ha i hvitlk og karri og la det surre litt til. Tilsettkraft og kok til gulrttene er helt myke. Skru ned varmen og tilsett kokosmelk. Kjr suppen glatt med stavmikser eller blender. Smak til med salt og pepper.



Flg meg gjerne p →Instagram←for f med deg siste nytt og trykk p liker-knappen nedenfor hvis du liker oppskriftene her :)

#vegansk #vegetar #sunn #sunt #snacks#oppskrift #vinter #jul #middag #lunsj #suppe #natur #mat #kosthold #livsstil

2 kommentarer

Postet av: Hanne Jacobsen - Mamma til Emilie <3
Dato: 29.12.2015 Klokken: 21:03 - http://nouw.com/Hannejacobsen


Det s rett og slett Nydelig ut <3
Postet av: Henriette Celin
Dato: 29.12.2015 Klokken: 21:12 - http://www.bergensergenser.blogg.no


Denne m jeg prve! s og hrtes nydelig ut <3

Skriv en ny kommentar





hits